Fettsyrorna som hjĂ€rtat gillar Redan 1937 kom den första publicerade studien som kunde visa pĂ„ nyttan av fet fisk. Forskarna hade dĂ„ studerat eskimĂ„erna och dĂ„ kunnat konstatera att deras kosthĂ„llning med mycket fet fisk, sĂ€l och val gjorde att de undvek mĂ„nga av vĂ€stvĂ€rldens vĂ€lfĂ€rdssjukdomar. Faktum Ă€r att man fortsatte denna forskning fram till 1990-talet, dĂ„ man övergick till att studera dessa rena, essentiella fettsyror i fisk â omega-3. EPA och DHA Essentiella fettsyror De senaste 25-30 Ă„ren har tillverkningen av fiskolja koncentrerats kring tvĂ„ specifika omega-3-fettsyror â EPA och DHA. SkĂ€let till detta var att forskning visade att just dessa fettsyror var oerhört viktiga för hjĂ€rta, kĂ€rl, hjĂ€rna och synförmĂ„ga. Omega-3 med fettsyrorna EPA och DHA Ă€r vad man kallar essentiella. Det betyder att kroppen, trots att de Ă€r livsnödvĂ€ndiga, inte kan tillverka dessa sjĂ€lv. De mĂ„ste tillföras via kosten pĂ„ ett eller annat sĂ€tt. Vi rekommenderas av denna anledning att Ă€ta fisk regelbundet 1-3 gĂ„nger i veckan, om man av olika anledningar inte gör det kan ett tillskott av omega-3 vara ett enkelt alternativ. RĂ€tt mĂ€ngd för hjĂ€rta och kĂ€rl EFSA, den Europeiska livsmedelsmyndigheten, har studerat det gedigna forskningsmaterial som producerats kring fet fisk och fiskolja/omega-3 under drygt 80 (!) Ă„r. Man har dĂ„ faststĂ€llt att det Ă€r kombinationen av EPA och DHA som Ă€r viktig, och att man bör fĂ„ i sig minst 250 mg tillsammans av dessa bĂ„da fettsyror dagligen för att man ska fĂ„ den gynnsamma effekt pĂ„ hjĂ€rta och kĂ€rl som efterstrĂ€vas. Oljan i Elexir Omega-3 Forte kommer frĂ„n anchovetaâ, ett samlingsnamn för ansjovis, sillfisk och makrill som fĂ„ngas utmed Sydamerikas kust, frĂ€mst Peru och Chile. Det kalla vattnet pĂ„ dessa breddgrader gör att fiskarna bygger upp extra stora depĂ„er av omega-3-rik fiskolja, dĂ„ detta skyddar fisken mot kyla och förfrysning. SĂ„vĂ€l fiske som oljeförĂ€dling sker med ett starkt fokus pĂ„ hĂ„llbart fiske, miljö och lokala arbetstillfĂ€llen. VĂ„r leverantör Ă€r ansluten till en mĂ€ngd organisationer och avtal som sĂ€kerstĂ€ller detta, bl a Friends of the Sea och IFFO Responsible Supply, tvĂ„ ideella och oberoende organisationer med hĂ„llbart fiske och socialt ansvar i fokus. Leverantören följer Ă€ven UN Global Compact, FNs initiativ för företagande med socialt ansvar. Oljan raffineras i Norge dĂ€r tillverkaren opererar med de strĂ€ngaste toleransnivĂ„erna vad avser eventuella miljögifter, tungmetaller, pesticider och liknande. Samtidigt sĂ€kerstĂ€lls att oljan inte förstörs av syrets oxidation. DĂ€rför sker processen pĂ„ kortast möjliga tid, vĂ€sentligt snabbare Ă€n de flesta andra raffinaderier.
Omega-3 Forte finns i kategorin Kosttillskott.
LÀs mer...
