Knivset i tvĂ„ delar frĂ„n serien Satake Kuro. Du fĂ„r dels en Kuro Nakiri grönsakskniv och en Kuro Petty skalkniv, som bĂ€gge Ă€r mycket praktiska och fyller sin funktion i det moderna köket. Knivarnas vassa egg gör din mat bĂ„de godare och nyttigare, eftersom en vass egg ger en fin snittyta som hjĂ€lper rĂ„varorna att bibehĂ„lla sin fĂ€rg, saft, spĂ€nst och smak. De hĂ„ller dessutom lĂ€ngre, och tar inte smak av annat i kylskĂ„pet. Du fĂ„r med andra ord en otrolig knivupplevelse, med knivar som Ă€r vĂ€lbalanserade, vassa och framtagna för kraft och precision. BĂ€gge knivarna Ă€r smidda för hand och levereras i en vacker trĂ€lĂ„da.Knivarna i serien Satake Kuro har blad av VG-10-damaskusstĂ„l i 67 lager som processats hela Ă„tta gĂ„nger, vilket ger dem extra skĂ€rpa och en hĂ„rdhet pĂ„ cirka 58 HRC. Kuro-knivarna har dessutom ett lĂ„ngt handtag av brĂ€nt trĂ€, förstĂ€rkt av bolster och skaftĂ€nde av 18/8-stĂ„l. Du fĂ„r balans, stabilitet och ett optimalt grepp â tre kriterier som gör dem oumbĂ€rliga i det moderna köket.MĂ„tt:Kuro Nakiri grönsakskniv â bladlĂ€ngd 18 centimeter, totallĂ€ngd 32 centimeter.Kuro Petty skalkniv â bladlĂ€ngd 11 centimeter, totallĂ€ngd 25 centimeter.
Satake Kuro knivset, 2 delar finns i kategorin Knivset.
LĂ€s mer...