Nu lanserar Global en kniv som lÀmpar sig vÀl för de tyngsta uppgifterna i köket. Modellen heter GF-98, men pÄ vissa marknader gÄr den under smeknamnet "Model X". Den Àr dubbelt sÄ tjock över bladet (4 mm) jÀmfört med kockknivens klassiska G-2 (2 mm). Denna modell Àr handsmidd och Àr 40 % tyngre Àn motsvarande kockknivar.SjÀlva knivbladet mÀter 20,5 cm, medan hela kniven mÀter 33,5 cm. Den har ett ergonomiskt grepp, vilket ger dig exceptionellt bra kontroll över skÀrbladet. HÀr har du en kniv som du kan lita pÄ i alla lÀgen. En riktig hÄrt arbetande kniv i köket som kommer att göra grovarbetet enkelt och snabbt pÄ nolltid. För att bevara skÀrpan pÄ kniven sÄ lÀnge som möjligt Àr det bÀst att diska den för hand efter anvÀndning och torka den.Förvara dina knivar helst pÄ en knivmagnet. I Japan Àr det en viktig tradition att ha knivarna pekande nedÄt, dÄ uppÄtvÀnda knivar kallar pÄ krig och grÀl, medan nedÄtriktade knivar, svÀrd och andra vapen skapar och lockar till fred. Det Àr naturligtvis ditt val.Specifikationer:BladlÀngd 20,5 cmHandtagslÀngd 13 cmTotalt 33,5 cm
Global GF-98 kockkniv, 20,5 cm, smidd finns i kategorin Kockkniv.
LĂ€s mer...